『TA-NE』のパン。

パンネタばかりですが、

今担当している物件の近くにあるパン屋さん。

たね　というお店。



アパートからは遠いので、なかなか来る機会が無いのだけど、

現場から近いので嬉しい。



ブルーベリーベーグルには+100円でクリームチーズを挟んでもらいました。

ブルーベリーとクリームチーズの組み合わせ、かなり好き！

それといちじくのタルトが本日のランチ。


自宅お持ち帰り分は、

りんごとシナモンのベーグル と シナモンロール。



昨日、

いっぱいいっぱい過ぎて心折れそうになりました・・・



変更や追加が増え、対応に追われ、

いろんなものに対して、間に合わないかも知れない。という焦り。

お客さんには何か言われる度に、気遣い+頭を下げる日々・・・

しばらく後回しにしていた図面修正のお仕事の催促の電話があり、

次の月曜中に仕上げて欲しいと言われ・・・

ＯＰＥＮまで日の無いちょこっと改装のお仕事がきて、その段取りもあり・・・


こなすしか無いんだけど。


そんな事言いながらも

現場はちゃんと完成するはず、というか・・・必ず完成させなきゃいけない。

けど、焦りと不安の方が大きくていっぱいいっぱい。


まだまだ私には『現場慣れ』と数をこなす『経験』が必要です・・・。