牛肉の赤ワイン煮。

なんて、ちょっとシャレたネーミング。

めったと作りませんがね。



弱火でゆっくりじっくり煮るから、お肉がホロホロで柔らかい◎



次のガス代が怖い・・・


デンジャーデンジャー。



ちなみにこれ、日曜夜作です。

時間のゆとりがなくなると、

あえて時間のかかるものを作りたくなるらしい。

矛盾してる・・・